Dalam kegiatan “Pencanangan Jamu Fitofarmaka dan sumber Bahan Lokal” oleh Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Tengah, Polkesta turut serta menjadi salah satu peserta pameran dan pendukung acara yang dilaksanakan di Rumah Sakit Bung Karno Surakarta. Sebagai pendukung acara menyuguhkan tari Merak dan penabuh gamelan dari mahasiswa Polkesta. Kegiatan tersebut dimulai dari tanggal 8 s.d 10 Juni 2022, dan puncaknya di tanggal 9 Juni 2022. Sesuai dengan tema diatas maka Polkesta menghadirkan Jurusan/prodi rumpun kefarmasian yaitu jurusan Jamu, Anafarma dan Farmasi. Sedianya kegiatan ini di hadiri oleh gubernur Jawa Tengah Bp.Ganjar Pranowo tetapi karena ada kegiatan yang lain beliau mewakilkan Sekda Jateng Bp. Sumarno.
Setda Jateng menyampaikan bahwa industri jamu di Jawa tengah sudah banyak bahkan produknya sudah dipasarkan diluar Jawa Tengah, yang perlu didorong adalah dari prodak-prodak herbal itu bisa menjadi obat Fitomarmaka dan nanti masuk formularium itu sejajar dengan obat-obat kimia yang nantinya bisa masuk di rumah sakit, puskesmas dan klinik-klinik Kesehatan. “Bahan obat dari herbal itu pasti lebih baik, tetapi memang kendala nya butuh waktu yang lama untuk uji klinis sampai obat tersebut aman sebagai obat fitomarmaka. Tentunya dukungan akan diberikan dari Pemprov Jateng dengan Gerakan-gerakan minum jamu atau kerjasama dengan pihak-pihak terkait” ungkap Bp Sumarno diakhir wawancara dengan humas Polkesta.
Pada hari Kamis tanggal 24 bulan Februari tahun dua ribu dua puluh dua telah dilaksanakan kegiatan “Monitoring dan Tindak Lanjut Hasil Workshop Pembuatan Sediaan Herbal dan Penyuluhan Kesehatan dengan Pemberdayaan Masyarakat” yang bertempat di Joglo Taman Wisata Jamu PUJAKESUMA Nglorogrejo, Desa Jeblog, Karanganom, Klaten.
Kejadian penting selama kegiatan :
Dilakukan kunjungan dan sharing informasi program kerja kegiatan pendampingan UMKM Desa Binaan PUI-PUJAKESUMA Poltekkes Kemenkes Surakarta antara perwakilan kader Desa Jeblog, Karanganom, Klaten dan Desa Ngargorejo, Ngemplak, Boyolali.
PUI PUJAKESUMA Poltekkes Kemenkes Surakarta mengadakan kegiatan Pembinaan UMKM Desa Binaan dengan tema “Workshop Pembuatan Sediaan Herbal dan Penyuluhan Kesehatan dengan Pemberdayaan Masyarakat” yang diselenggarakan pada Kamis s.d Jum’at, 10-11 Februari 2022 di Syariah Hotel.
Pembukaan oleh Dewi Murtiningsih, S.ST, M.Keb (MC)
Sambutan oleh Emy Suryani, M.Mid (Wakil Direktur I) antara lain Melalui program pembinaan ini, peningkatan kapasitas pelaku UMKM obat tradisional untuk menerapkan Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik (CPOTB) dilakukan secara bertahap sebagai langkah nyata untuk mendorong UMKM obat tradisional agar dapat menghasilkan produk aman dan bermutu secara konsisten. Pembinaan UMKM obat tradisional khususnya terkait UMKM Jamu sangat sejalan dengan upaya pencegahan Covid-19 serta pemulihan ekonomi nasional.
Arahan oleh Satino, SKM, M.ScN (Direktur) antara lain Permintaan terhadap produk obat tradisional diyakini mengalami peningkatan di situasi pandemi saat ini. Hal ini terkait dengan kebutuhan masyarakat untuk meningkatkan daya tahan tubuhnya. Obat tradisional dianggap bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan imunitas, sehingga saat ini masyarakat banyak mengonsumsi obat tradisional khususnya jamu dan minuman kesehatan. Obat tradisional merupakan kekayaan budaya dan alam Indonesia, serta memiliki nilai strategis dari sisi ekonomi. Industri obat tradisional di Indonesia bersifat padat karya dan didominasi oleh pelaku UMKM yaitu sebesar 87,2%. Namun, sebagai yang mendominasi industri jamu, UMKM obat tradisional masih mengalami tantangan dalam hal pengembangannya. Tantangan yang kerap kali dihadapi UMKM di sektor ini antara lain, keterbatasan bahan baku, peralatan, permodalan, dan sumber daya manusia.
Pemaparan Materi oleh apt. Ariel Dwi Puspitawati, S.Si (Founder Cafe Love Jamu) antara lain Target Pasar Millennial/Zenial yaitu bagaimana membuat jamu yang tidak pahit, manis, kecutnya sedikit, berwarna warni, menarik, latte, soda dan memiliki edukasi tersendiri. Pada proses bahan baku yaitu BANYAK PEMINAT dan POTENSI BERKEMBANG dengan pengolahan standar farmasi. Hal yang perlu dipersiapkan dalam mengembangkan bisnis jamu antara lain Edukasi/Belajar, Video, Terima Tamu, Uji Coba Produk, dan Foto – Foto. Value love jamu antara lain fokus tim farmasi dan standar pengolahan secara farmasi, kreatif dan inovatif, menjaring relasi serta belajar dan berbagi
Pemaparan Materi oleh Ali Kosim, S.Farm (Barista Cafe Love Jamu) antara lain History Café Love Jamu, Pembuatan jamu dulu hingga sekarang yaitu Direbus menggunakan panci stainless atau tanah liat. Dimana kekurangannya yaitu Senyawa bisa saja rusak di pemanasan yang tidak diatur suhunya, Rasa pahit dominan keluar dan Rasa bisa berubah-ubah. Sedangkan kelebihannya yaitu mengurangi rasa pahit, rasa lebih soft dan waktu penyeduhan bisa diatur sesuai selera. Tugas barista jamu antara lain Memiliki pengetahuan tentang bahan rempah yang digunakan, Menyajikan minuman yang enak menggunakan metode manual atau mesin, Mengoperasikan dan merawat alat seduh, Menjaga kebersihan meja bar dan area untuk pengunjung, Melayani pelanggan dan menerima pesanan serta Menyapa dan berkomunikasi dengan ramah kepada pelanggan. Bahan Rempah berbentuk Simplisia utuh, Rajangan dan serbuk. Barista Jamu harus memiliki pengetahuan tentang asal bahan, pengolahan bahan mulai dari tanaman hingga Penyajian Jamu kepada pelanggan, agar mengetahui kualitas jamu yang dibuat.
Praktikum pembuatan produk jamu oleh masing-masing kelompok a.Grup Eksternal (UMKM/Kader/Instansi Lain) antara lain Kelompok 1-Bunga Telang, Kelompok 2-Kunir Asam, Kelompok 3-Beras Kencur, Kelompok 4-Temulawak, Kelompok 5-Bunga Rosella, Kelompok 6-Kunir Jahe Serai dan Kelompok 7-Jahe Lemon b.Grup Internal Tim PUI-PUJAKESUMA antara lain Kelompok 1-Kelor Cacah, Kelompok 2-Ultimate, Kelompok 3-Sambiloto Keningar Jahe, Kelompok 4-Kunir Keningar, Kelompok 5-Bunga Telang dan Kelompok 6-Temulawak Keningar
Penutupan oleh Dewi Murtiningsih, S.ST, M.Keb (MC)
Tempat : Wisata Latar Ombo, Desa Jeblog, Karanganom, Klaten
Kegiatan : Webinar Series POLKESTA tema Pembinaan Desa Melalui Pemberdayaan Masyarakat dan Kunjungan Studi Banding Poltekkes Kemenkes Tasikmalaya
Pembukaan oleh Dr. apt. Indri Kusuma Dewi, M.Sc (Ketua Jurusan Farmasi)
Sambutan dan Arahan oleh Athanasia Budi Astuti, S.Kp., MN (Kapus Pengembangan Pendidikan) antara lain Pembelajaran perguruan tinggi harus mampu mengembangkan soft skills dan hard skills mahasiswa serta mampu membangkitkan, menumbuhkan, dan mengembangkan kedua dimensi keterampilan tersebut. Soft skills mahasiswa dapat dikembangkan melalui berbagai program, salah satunya melalui program pembinaan dan pemberdayaan masyarakat desa. Melalui program tersebut, mahasiswa diberikan kesempatan untuk terjun membangun desa. Program pembinaan desa dikembangkan untuk menumbuhkan rasa peduli mahasiswa dan berkontribusi kepada masyarakat desa agar terbangun desa binaan yang aktif, mandiri, berwirausaha, dan sejahtera. Selain itu melalui program pembinaan desa dapat mewujudkan mahasiswa yang mampu berpikir kritis, kreatif, komunikatif, dan kolaboratif serta memiliki kemampuan kepemimpinan dalam pengembangan masyarakat desa di era industri 4.0 sebagai implementasi Merdeka Belajar-Kampus Merdeka.
Paparan PUI-PUJAKESUMA Poltekkes Kemenkes Surakarta oleh Dr. apt. Indri Kusuma Dewi, M.Sc (Ketua Jurusan Farmasi) antara lain Logo, struktur organisasi dan roadmap PUI-PUJAKESUMA. Selanjutnya Capaian Academic Excellence, Commercialization and Implementation PUI-PUJAKESUMA, Implementasi Kegiatan PUI-PUJAKESUMA Tahun 2021, Hambatan atau kendala PUI-PUJAKESUMA, Rencana Kegiatan PUI-PUJAKESUMA Tahun 2022 dan Informasi PUI-PUJAKESUMA
Paparan Selayang Pandang Desa Binaan oleh Sri Hargiyanti, A.Md (Bidan Puskesmas Karanganom Klaten) antara lain Desa Binaan merupakan suatu program pembangunan masyarakat dengan target lokasi sebuah desa yang memenuhi kriteria untuk menjadi sebuah desa binaan, Mengembangkan desa binaan merupakan pilihan yang tepat dan strategis baik untuk kepentingan pembangunan nasional. Program ini diyakini akan memberikan dampak positif, yaitu membina sumber daya manusia di perdesaan dengan pendekatan pendidikan. Adanya desa binaan merupakan wujud implementasi salah satu pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, Memberi motivasi, meningkatkan pengetahuan serta merubah perilaku guna meningkatkan derajat kesehatan masyarakat, Mengaplikasikan ilmu pengetahuan yang telah diperoleh di perkuliahan serta Mempererat hubungan kekeluargaan antara Perguruan Tinggi Poltekkes Kemenkes Surakarta dengan masyarakat desa binaan. Program pembinaan desa ini memiliki tujuan antara lain: 1) Membantu mengatasi permasalahan di desa dengan berbagai aspek melalui upaya peningkatan kesadaran/sikap, wawasan/pengetahuan dan keterampilan, 2) Menerapkan konsep pembinaan dan pemberdayaan masyarakat melalui inovasi teknologi yang dilaksanakan dalam tim kerja yang bersifat multidisipliner dan kolaboratif, 3) Membangun kemitraan dengan stakeholder terkait dalam mewujudkan program, dan 4) Menjadikan lokasi sebagai desa binaan kampus yang berkelanjutan
Lomba Kelompok Produk Inovasi oleh Tim Kelompok Kader Desa Jeblog Karanganom, Klaten antara lain Kelompok 1 – Wedang Sejahe (Sereh dan Jahe), Kelompok 2 – Wedang Sujaka (Susu, Jahe, Cengkeh, Kayu Manis), Kelompok 3 – Wedang Blue Yogurt dan Lulur Kuning Langsat Kraton, Kelompok 4 – Wedang JKJ (Jahe, Kencur, Jeruk) dan Minyak Telon, Kelompok 5 – Moringa Cream Cheese dan Minyak Pijatf, Kelompok 6 – Organic Balm dan Kelompok 7 – Aloe Handsanitizer
Penilaian Hasil Produk Inovasi dan Foto Bersama oleh Dr. apt. Indri Kusuma Dewi, M.Sc (Ketua Jurusan Farmasi)
Penutupan oleh Dr. apt. Indri Kusuma Dewi, M.Sc (Ketua Jurusan Farmasi)
Pembukaan oleh Aliah, S.Psi (Manajer Kepegawaian RS Umum Holistic Purwakarta)
Sambutan oleh dr. Fani Fathihah, MARS (Direktur RS Umum Holistic Purwakarta) antara lain Kunjungan hari ini guna untuk saling sharing ilmu dan menambah jaringan. Bisa bekerja sama dan saling bersinergi antara RS Umum Holistic Purwakarta dan Poltekkes Kemenkes Surakarta. Kegiatan studi banding ini disesuaikan dengan rundown yang sudah ada
Sambutan dan Paparan Profil oleh Emy Suryani, M.Mid (Wakil Direktur I Poltekkes Kemenkes Surakarta) antara lain Visi dan Misi Poltekkes Kemenkes Surakarta. Lokasi dan Akreditasi Prodi Poltekkes Kemenkes Surakarta. MoU dalam negeri dan luar negeri Poltekkes Kemenkes Surakarta. Kegiatan Poltekkes Kemenkes Surakarta
Paparan tentang profil dan kegiatan oleh dr. Fani Fathihah, MARS (Direktur RS Umum Holistic Purwakarta) antara lain Profil dan sejarah singkat RS Umum Holistic Purwakarta. Perbedaannya RS Umum Holistic Purwakarta adalah holistic kesehatan tradisional nya terlebih dahulu yang berkembang, baru mengikuti regulasi konvensional Rumah Sakit. Visi dan Misi RS Umum Holistic Purwakarta. Rumah sakit yang melayani kestrad terintegrasi disarankan dapat melakukan wisata medis, karena dari Kemenkes saat ini sudah ada gerakan tersebut. Jadi misal RS Umum Holistic Purwakarta dari segi fasilitas kesehatan, maka Poltekkes Kemenkes Surakarta dari segi akademiknya sehingga dapat saling bersinergi. Filosofi RS Umum Holistic Purwakarta adalah HOLISTIC dan Tubuh Anda adalah Dokter yang Terbaik. Fasilitas rawat RS Umum Holistic Purwakarta. Fasilitas yang terbaru antara lain Intensive Care Unit (ICU) dan untuk beberapa fasilitas lainnya diantaranya adalah President Suite, Senior Suite, Junior Suite Kelas VVIP, Kelas VIP, Kelas I, II dan III. Ketenagaan atau SDM RS Umum Holistic Purwakarta antara lain Tenaga Medis dan Keteknisan Medis, Tenaga Keterapian Fisik dan Tenaga Kefarmasian. Dasar hukum, izin pendirian, akreditasi dan izin operasional RS Umum Holistic Purwakarta. Instalasi Gizi Jamu Herbal/Ramuan Tradisional. Untuk bahan-bahan ditanam sendiri dan hasilnya pun juga diolah sendiri. Terapi Holistic dan Wisata Medis RS Umum Holistic Purwakarta
Diskusi dan Tanya Jawab a.Indarto AS (Ketua Jurusan Jamu), Alasan mengapa menambah fasilitas untuk pasien holistic? Jawab : Agar pasien holistic tidak merasa terganggu dengan pasien konvensional, dan akan tetapi dipertahankan dengan nuansa wisata terbaik karena pasien mencari sesuatu yang lain b.Indri Kusuma Dewi (Ketua Jurusan Farmasi), Untuk inovasi perkembangan obat apakah berdasarkan studi case atau berdasarkan penelitian yang sudah ada sebelumnya? Jawab : Karena perkembangan industri dan pelayanan yang ada saling bersinergi antara satu dengan yang lain, untuk disini sudah sampai obat herbal terstandar dan mayoritas jamu. Sebagian bahan baku nya yang sudah ada di masyarakat, lebih fokus pada pembuatan kapsul c.Emy Suryani (Wakil Direktur I), Bagaimana jika diadakan kolaborasi penelitian? Jawab : Untuk dari segi kolaborasi penelitian bisa lebih spesifik dan nanti dapat bekerja sama hingga ke pembuatan produknya d.Athanasia Budi Astuti (Kapus Pengembangan Pendidikan), Bagaimana dengan program kerja ke masyarakat dari RSU Holistic Purwakarta? Jawab : Membantu vaksinasi, penyuluhan, sosialisasi ke masyarakat dan biasanya bekerja sama dengan STIKES Holistic Purwakarta
Fasilitas sarana dan prasarana RS Umum Holistic Purwakarta
Foto Bersama
Rencana Tindak Lanjut antara lain Membangun jejaring dan kerjasama antara PUI PUJAKESUMA Poltekkes Kemenkes Surakarta dengan RS Umum Holistic Purwakarta, Dapat termotivasi untuk meningkatkan pola hidup sehat dan menghindari perilaku yang dapat membahayakan kesehatan dan PUI-PUJAKESUMA diharapkan dapat menjadi rujukan dan mendorong peningkatan kualitas dan kinerja khususnya terhadap Pemanfaatan Jamu Indonesia untuk Peningkatan Derajat Kesehatan Masyarakat
Penutupan oleh Aliah, S.Psi (Manajer Kepegawaian RS Umum Holistic Purwakarta)
Rabu, 17 November 2021 – Poltekkes Kemenkes Surakarta mengadakan kegiatan Kuliah Umum Nasional dengan tema “Potensi Pengembangan Obat Tradisional di Indonesia”.
Pembukaan oleh Athanasia Budi Astuti, S.Kp, MN (MC)
Sambutan dan arahan oleh Emy Suryani, M.Mid (Wakil Direktur I) : Kuliah umum ini berguna untuk menunjang peningkatan kemampuan mahasiswa maupun dosen dan dipandang perlu untuk memutakhirkan pengetahuan khususnya mengenai obat tradisional. Diharapkan dengan adanya kegiatan kuliah umum ini dapat meningkatkan motivasi mahasiswa agar lebih giat dalam menekuni bidang yang diinginkan setelah mendapatkan informasi dari narasumber/praktisi mengenai penerapan wawasan keilmuan sesuai dengan mata kuliah atau konsentrasi.
Pemaparan Materi 1 Pengakuan Global untuk Obat Tradisional Indonesia (Jamu) oleh Dr. Sugiyanto, S.Pd, M.App.Sc (Kepala Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan BPPSDM Kesehatan Kemenkes RI) : Jamu adalah obat tradisional dari Indonesia. Sebagian besar merupakan obat herbal yang terbuat dari bahan-bahan alami, seperti akar, kulit kayu, bunga, biji, daun, dan buah-buahan. Bahan yang diperoleh dari hewan, seperti madu, royal jelly, susu dan telur ayam kampung juga sering digunakan. Produk Herbal sebagai Brand Nasional antara lain Jepang = Kampo, China = Pengobatan Tradisional China (TCM), India = Ayurveda dan Fisioterapi dan Malaysia = Produk Herbal Tongkat Ali. Bagaimana PUI-PK dapat berkontribusi dalam inseminasi pengetahuan dan pengembangan ilmiah antara lain Identifikasi dan pelaporan, kontribusi terhadap pelayanan kesehatan dengan pikiran kreatif dan inovatif, intervensi khas daerah dengan basis penelitian, advokasi pemerintah daerah dan kepala daerah dan pemberdayaan masyarakat.
Diskusi dan Tanya Jawab Materi 1 oleh Dr. Sugiyanto, S.Pd, M.App.Sc (Kepala Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan BPPSDM Kesehatan Kemenkes RI) Bagaimana jamu dapat berkontribusi untuk menanggulangi wabah pandemic covid-19? Jawab : Memanfaatkan telemedicine dalam kesehatan, untuk penggunaan masih masif baik dari dokter dan pasien menggunakan telemedicine dan ada fasilitas yaitu pasien dapat langsung berkonsultasi dengan dokter. Dari jamu dapat berbenah menjadi jamu yang saintifik dan mengelola kemasan agar dapat diterima oleh masyarakat dan komunitas.
Pemaparan Materi 2 Khasiat Tanaman Obat di Indonesia oleh apt. Youstiana Dwi Rusita, M.Si (Ketua Prodi D-III Anafarma) : Tanaman Obat merupakan Obat herbal yg telah digunakan secara turun-temurun dan terbukti efektifitasnya secara empiris. Tanaman obat juga efektif secara kualitatif untuk pengobatan, tanaman obat diteliti dan diuji di laboratorium. Persoalan akan muncul berkaitan pengujian pada manusia (uji klinis). Tanaman herbal sedikit uji klinis. Hambatan bagi uji klinis adalah rumit dan lama sehingga membutuhkan banyak biaya. Misal Kencur (Kaempferia galanga, L inn). Penyakit Yang Dapat Diobati antara lain Radang Lambung, Radang anak telinga, Influenza pada bayi; Masuk angin, Sakit Kepala, Batuk, Menghilangkan darah kotor; Diare, Memperlancar haid, Mata Pegal, keseleo, Lelah. Contoh lainnya Lengkuas (Alpinia galanga, Linn., Willd.), Penyakit Yang Dapat Diobati antara lain Reumatik, Sakit Limpa, Gairah seks, Nafsu makan, Bronkhitis, Panu;
Pemaparan Materi 3 Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik oleh Dr. apt. Indri Kusuma Dewi, M.Sc (Ketua Jurusan Farmasi) : Obat Tradisional diperlukan untuk memelihara, mengobati dan memulihkan kesehatan. Perlu dilakukan langkah-langkah agar Obat Tradisional senantiasa aman, bermanfaat dan bermutu. Kontrol terhadap bahan baku, bangunan, prosedur dan pelaksanaan proses pembuatan, peralatan yang digunakan, pengemasan serta personalia. Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik (CPOTB) merupakan cara pembuatan obat tradisional yang diikuti dengan pengawasan menyeluruh dan bertujuan untuk menyediakan obat tradisional yang senantiasa memenuhi persyaratan yang berlaku (Kepmenkes No. 659/MENKES/SK/X/1991). Penanganan Terhadap Hasil Pengamatan Produk di Peredaran antara lain keluhan dan laporan masyarakat yang menyangkut keamanan mutu dan hal-hal lain harus diperiksa, dievaluasi dan ditindaklanjuti. Kemudian Obat Tradisional yang terbukti menimbulkan efek samping yang merugikan atau mutu dan keamanannya tidak memadai lagi harus ditarik dari peredaran dan dimusnahkan
Diskusi dan Tanya Jawab Materi 2 dan 3
Penutupan oleh Athanasia Budi Astuti, S.Kp, MN (MC)
Minggu, 14 November 2021 – Poltekkes Kemenkes Surakarta mengadakan kegiatan Seminar Internasional dengan tema The 2nd International Competition “Health Creativity And Innovation”
SUSUNAN ACARA 1.Pembukaan oleh Agustin Rahmawati, SKM (MC) 2.Sambutan dan arahan oleh Satino (Direktur) : Salah satu poin Tri Dharma Perguruan tinggi adalah pendidikan. Menjadi mahasiswa adalah amanah yang patut diemban dengan penuh kesungguhan. Melalui perwujudan Tri Dharma Perguruan Tinggi dengan sebenar-benarnya dan sebaik-baiknya adalah salah satu cara melaksanakan amanah tersebut, dan untuk mengasah potensi diri adalah dengan mengikuti kompetis. Mahasiswa juga bisa melakukan trial untuk menguji pengetahunan, kemampuan, dan keterampilan yang dimiliki dengan mengikuti kompetisi. Penyelanggaraan kompetisi dengan lingkup dan tema tertentu membuat mahasiswa dapat mengukur seberapa baik mahasiswa tersebut jika disejajarkan dengan orang-orang dengan minat yang sama. 3.Pembukaan dan pembacaan prosedur call for paper oleh Dwi Setyawan, SST OP, M.Kes (MC) 4.Break out room Oral Presentation a.Room 1 : Pharmacy and Traditional Medicine oleh Prasetyo Catur Utomo, SST, M.Kes (Moderator 1) bersama masing-masing juri yaitu Dr. ATM Darunee Rattanawongsamathakul B.ATM (Mahidol University, Thailand) dan Dr. Ravi Rao S., MD(Ayu), PhD (Karnataka Ayurveda Medical College, Mangaluru, India) b.Room 2 : Nursing and Midwifery oleh Insiyah, MN (Moderator 2) bersama masing-masing juri yaitu Prof. Apt. Zullies Ikawati, Ph.D (Gadjah Mada University, Indonesia) dan Muhammad Arsyad Subu, PhD (University of Sharjah United Arab Emirates (UAE)) 5.Review jurnal dan Prosiding oleh apt. Diah Kartika Pratami, M.Farm (Pancasila University Jakarta, Indonesia) 6.Editor Jurnal dan Prosiding oleh apt. Diah Kartika Pratami, M.Farm (Pancasila University Jakarta, Indonesia) 7.Pengumuman pemenang best paper dan kompetisi Internasional oleh Agustin Rahmawati, SKM & Dwi Setyawan, SST OP, M.Kes 8.Penutupan oleh Agustin Rahmawati, SKM (MC)
Sabtu, 13 November 2021 – Poltekkes Kemenkes Surakarta mengadakan kegiatan Seminar Internasional dengan tema The 2nd International Conference On Traditional Medicine “Best Practice Traditional Medicine In Pandemic Era”. Hadir dalam acara narasumber Internasional dari 4 negara antara lain Thailand, India, Uni Emirat Arab dan Indonesia dan 4 orang narasumber Nasional
SUSUNAN ACARA
Pembukaan oleh Paula Hesti Mahanani (MC)
Keynote Speaker oleh Kunta Wibawa Dasa Nugraha (Sekjen Kemenkes)
Peninjauan pameran produk oleh Kunta Wibawa Dasa Nugraha (Sekjen Kemenkes)
Pemaparan Materi 1 oleh Darunee Rattanawongsamathakul (Mahidol University Thailand)
Diskusi dan Tanya Jawab Materi 1 oleh Darunee Rattanawongsamathakul (Mahidol University Thailand)
Pemaparan Materi 2 oleh Zullies Ikawati (Universitas Gajah Mada Indonesia)
Diskusi dan Tanya Jawab Materi 2 oleh Zullies Ikawati (Universitas Gajah Mada Indonesia)
Pemaparan Materi 3 oleh Muhammad Arsyad Subu (United Arab Emirates)
Diskusi dan Tanya Jawab Materi 3 oleh Muhammad Arsyad Subu (United Arab Emirates)
Pemaparan Materi 4 oleh Ravi Rao S (Karnataka Ayurveda Medical College India)
Diskusi dan Tanya Jawab Materi 4 oleh Ravi Rao S (Karnataka Ayurveda Medical College India)
Pemaparan Materi 5 oleh Tri Budi Santoso (Dosen Jurusan Okupasi Terapi)
Pemaparan Materi 6 oleh Nutrisia Aquariushinta Sayuti (Kaprodi D-III Farmasi)
Pemaparan Materi 7 oleh Sih Rini Handayani (Sekretaris Jurusan Kebidanan)
Pemaparan Materi 8 oleh Athanasia Budi Astuti (Kapus Pengembangan Pendidikan Polkesta)
Rabu, 10 November 2021 – Poltekkes Kemenkes Surakarta mengadakan kegiatan Webinar Series POLKESTA sekaligus sebagai Kunjungan lembaga Internasional ke PUI-PUJAKESUMA dengan tema “Visits And Sharing Experiences In The Use Of Herbs And Natural Resources In Health Services”.
Hadir dalam acara narasumber antara lain :
Pemaparan materi narasumber I oleh dr. Nurul Husna Shafie (Dosen Senior Departemen Gizi dan Dietetika, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universiti Putra Malaysia) dengan tema Peran Tanaman Herbal dalam Penyakit Tidak Menular (PTM)
Pemaparan materi narasumber II oleh Indarto AS, S.Pd, M.Kes (Ketua Jurusan Jamu POLKESTA) dengan tema Menjaga Kebugaran Tubuh dengan Jamu
Pemaparan materi narasumber III oleh Dr. apt. Indri Kusuma Dewi, S.Farm., M.Sc (Ketua Jurusan Farmasi POLKESTA) dengan tema Fitofarmasi dari Sumber Daya Alam
SUSUNAN ACARA – Pembukaan oleh Athanasia Budi Astuti (Kapus Pengembangan Pendidikan)
– Sambutan dan Arahan oleh Emy Suryani (Wakil Direktur I) : Dengan berbagai pertimbangan dan kajian, saat kunjungan Pak Dirjen Kemendikbud dengan tujuan longlasting Poltekkes Kemenkes Surakarta adalah Community Wellness
– Pemaparan Materi 1 oleh dr. Nurul Husna Shafie : Terdapat 2 outline yaitu pencegahan dan pengobatan kanker kemudian pencegahan dan pengobatan diabetes dan penyakit lainnya. Kanker paling umum di Indonesia pada pria antara lain Paru-paru, Kolorektal, Prostat, Hati dan Nasofaring sedangkan pada wanita antara lain Payudara, Serviks Uteri, Kolorektal, Ovarium dan Paru-paru. Teh Polifenol dulu dan sekarang : Dulu – studi toksisitas : Kanker kolorektal sedangkan Sekarang – nanoteknologi (partikel nano iron oxide chitosan) – Diskusi dan Tanya Jawab Materi 1 oleh dr. Nurul Husna Shafie a.Untuk letup-letup atau ciplukan, apakah ada kontraindikasi dengan penyakit bawaan? Jawab : Menggunakan sebagai suplemen, berdasarkan dari penelitian-penelitian sebelumnya dan statistic data tidak ditemukan indikasi terhadap penyakit lainnya. Karena memang fokus untuk mengatasi penyakit sarcoma b.Mana yang lebih efektif mengkonsumsi kenikir dalam bentuk mentahan atau sudah direbus khususnya untuk mengontrol gula darah? Jawab : Salah satu manfaat daun kenikir adalah menurunkan risiko penyakit diabetes, namun tetap harus konsumsi secukupnya. Berdasarkan riset penelitian oleh Shi Hui Cheng dkk, konsumsi daun kenikir kering 15 gram per hari selama 8 minggu guna mengontrol gula darah
– Pemaparan Materi 2 oleh Indarto AS : Kekebalan tubuh adalah kemampuan tubuh untuk melawan patogen atau mikroorganisme yang mampu menyebabkan penyakit. Sekelompok sel protein jaringan organ khusus yang bekerja sama melawan segala yang berbahaya bagi tubuh. Sistem kekebalan tubuh dibagi menjadi 2 yaitu sistem imun internal dan eksternal. Jamu adalah obat bahan alam yang keamanan dan khasiatnya secara turun temurun, dimana klaim khasiat dibuktikan berdasarkan data empiris. OHT adalah sediaan obat bahan alam yang telah dibuktikan keamanan dan khasiatnya secara ilmiah dengan uji praklinik dan bahan bakunya telah distandarisasi. Fitofarmaka adalah sediaan obat bahan alam yang telah dibuktikan keamanan dan khasiatnya secara ilmiah dengan uji praklinik dan uji klinik, bahan baku dan produk jadinya telah distandarisasi. Pada OHT dan Fitofarmaka klaim khasiat dibuktikan secara ilmiah
– Pemaparan Materi 3 oleh Indri Kusuma Dewi : Parameter standar umum ekstrak tumbuhan obat menurut Depkes RI, 2000 antara lain identitas, organolaptis, senyawa terlarut dalam pelarut dan uji kandungan kimia. Bentuk sediaan padat : granul, bubuk, kapsul, tablet. Umumnya digunakan ekstrak kental. Umumnya ekstrak bersifat higroskopis perlu digranulasi atau dimasukkan ke dalam kapsul gelatin lunak. Pengatasan sifat higroskopis dengan penambahan silika gel. Ekstrak cair dan kental bentuk sediaan cair seperti sirup, tetes, larutan atau suspensi dapat dibuat. Ekstrak kering ekstrak murni (bebas dari komponen sekunder). Soal : Kelarutan
– Diskusi dan Tanya Jawab Materi 2 dan 3 – Penutupan oleh Athanasia Budi Astuti (Kapus Pengembangan Pendidikan)
Pada hari ini Rabu tanggal 13 bulan Oktober tahun dua ribu dua puluh satu telah dilaksanakan kegiatan Kunjungan Dinkes Kab. Klaten dalam Rangka Pengajuan PIRT Produk PUI dan Farmakesta yang bertempat di Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes Surakarta.
Kejadian penting selama kegiatan :
Dilakukan penyuluhan dan juga kunjungan dari Dinkes Kab. Klaten terkait proses pembuatan produk PUI dan Farmakesta, mulai dari proses produksi hingga pengemasan.
Produk yang diajukan PIRT antara lain Silanda (Sirup Telang dan Pandan), Choco Herb (Coklat Herbal), Permen Herbal O’Caindy (Organic Rainbow Candy), Serbuk Instan PuHe (Purwoceng Jahe) dan Mie Herbal O’Rain (Organic Rainbow Noodle)
